Röviden az allergiás keresztreakcióról

A pollenszemek egymással és különböző élelmiszerekkel is keresztreakciót adhatnak.

A keresztallergia hátterében az anyagok kémiai szerkezetének hasonlósága áll. Ha a különböző eredetű allergének nagy mértékben hasonlítanak egymáshoz (alak, méret, szerkezet, funkció), a szervezet védekező rendszere nem tud különbséget tenni közöttük, ami ugyanolyan allergiás tünetek megjelenéséhez vezet - különösen akkor, ha a szervezet az egyik anyagra már fokozottan érzékeny - tájékoztat a tisztiorvosi szolgálat honlapja.

A leggyakoribb allergén növényeken belül 6 csoportot lehet elkülöníteni, melyekben egymással keresztreakciót adnak a növények, a csoportok között azonban ritka a keresztreakció. A pollenszemek mindemellett különböző élelmiszerekkel is keresztreakciót adhatnak.

A leggyakoribb allergén növények csoportjai:

1. nyírfafélék,
2. pázsitfűfélék
3. fészekvirágzatúak
4. olajfafélék
5. csalánfélék
6. fenyőfélék

Az egyes csoportok az alábbi növényekkel és élelmiszerekkel adhatnak keresztreakciót:

1. nyírfafélék más pollenekkel:

- a család képviselői (nyír, gyertyán, éger, mogyoró)

- bükk, tölgy, platán, szelídgesztenye

- étellel: alma, körte, őszibarack, cseresznye, kiwi, mandula, dió, mogyoró, spenót, sárgarépa, burgonya, paradicsom

2. pázsitfűfélék más pollenekkel:

- a család képviselői (ebír, rozs, stb.)

- étellel: gabonafélék, borsó, bab, lencse, szója, földimogyoró, burgonya, paradicsom

3. fészekvirágzatúak más pollenekkel:

- a család képviselői (parlagfű, üröm, kamilla, napraforgó, aranyvessző, ...)

- étellel: görögdinnye, sárgadinnye, uborka, tök, banán, napraforgómag, zeller, számos fűszer (bazsalikom, szerecsendió, fehérbors, paprika, oregánó, ...)

4. olajfafélék más pollenekkel:

- a család képviselői (aranyfa, orgona, fagyal, jázmin)
étellel: nagyon ritka

5. csalánfélék más pollenekkel:

- a család képviselői (csalán, falgyom)

- kender, komló, eperfa, szil
étellel: nagyon ritka

6. fenyőfélék más pollenekkel:

- a család képviselői (fenyő, vörösfenyő, lucfenyő, cédrus, ...)

- tiszafafélék, ciprusfélék (tuja, boróka)

- étellel: nagyon ritka

Ezeken kívül vannak olyan allergén növények is, melyek nem adnak keresztreakciót más növényekkel, ilyenek például:
bodza, szelídgesztenye, hárs, juhar, útifű, lórom, sóska.

2007-10-11 13:49
Forrás: ÁNTSZ

[ Vissza a tartalomjegyzékhez ]  [ Főoldal ]  [ Lúgusító próbaadag megrendelése ]